チベット人は日本人と一番遺伝子が似ているそう。干し米や 干し青菜の漬物づくり も日本とネパールをつなぐ郷土料理。納豆や麹文化も重なる。栽培食物の技術は、どれも長い年月をかけて日本へたどりついている。そんな歴史に心を踊らせながらぜひダルバート、試してみて。遺伝子が騒ぎだす♪


7/17 垣見一雅さん 講演会決定!

11〜12時 予約優先 500円 (子ども無料 予約のこと)。

たった1人、ネパールで独自のボランティア活動をされている。

https://www.facebook.com/events/2284894485069180/


冷やしカレー インドガスパチョ  トマトにセロリほんわりじわスパイス海老 
生メロンモヒート(ノンアルもある) 昼飲み生ビール390円、イチジクのナン、歩いて育った鶏の卵でオムレツ、地酒の丹沢 インドワイン エベレストの水の瓶ビール、酵素ジュース苺か柑橘 

酵素ジュースで生ビール割  デザートは葛ぷりん 

【タンドール料理 ラム肉 天然甘エビ】

タンドール料理は、壷の中に炭火を起こして

食材を串さしにして焼き上げます。

余分な油が落ちて、スパイスで胃もたれも防ぐ、大変ヘルシーなお料理です。

いつものお酒、生ビール。

希少な自然酒、インドワイン。

ネパールエベレストの水でつくった酒、瓶ビール、ラム酒。

【野菜たっぷりスープカレー】

旬の野菜 ズッキーニやゴーヤが入った ネパール薬膳カレーです。


パプリカサラダ 

出てきたとたん “きれい〜〜” と声があがる人気の逸品♪。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

野菜のフリッター 小麦粉ではなく、“ひよこ豆の粉”のみで天ぷら。ズッキーニやゴーヤ、ウドなど。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小龍包モモ ネパールのストリートフード。中身の具が チキン か 野菜 があります。


青いゼリー 青いラッシー 青いソーダ
青いゼリー 青いラッシー 青いソーダ
女子会 ランチ会 飲み放題 平日割引
女子会 ランチ会 飲み放題 平日割引
有機野菜のチーズフォンジュ
有機野菜のチーズフォンジュ

おしゃれなお皿、インテリアで思い出に残るパーテイー。

辛いの苦手さん歓迎。パーティーわがまま聞きます。ランチもディナーもキッズOK.  

★女子会3500円(飲放題込み90分) 男性4500円.

★ネパール薬膳会 3500円 90分飲み放題込み  

★キッズ小学生まで 1500円 苦手なものなど相談できます ドリンク付き


サプライズ!ネパール語でお誕生日ケーキ/  ワインラベル制作。

お名前をネパール文字でいれる 誕生日ケーキ 承ります